山東大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院始建于1952年，坐落于美麗的泉城濟(jì)南，毗鄰風(fēng)景秀麗的千佛山景區(qū)。歷經(jīng)山東工學(xué)院機(jī)械工程系、山東工學(xué)院金屬工藝系、山東工學(xué)院第二機(jī)械系和第三機(jī)械系、山東工業(yè)大學(xué)第二機(jī)械系、山東工業(yè)大學(xué)材料工程系、山東工業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院、山東大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院等歷史發(fā)展時期，是我國最早設(shè)有金屬熱加工專業(yè)的院系之一。

材料科學(xué)與工程學(xué)院從早期的以金屬熱加工專業(yè)為基礎(chǔ)的學(xué)科，經(jīng)過六十余年的建設(shè)與發(fā)展，成為涵蓋材料學(xué)、材料加工工程和材料物理化學(xué)等學(xué)科的一級學(xué)科，形成了“厚德明理、博學(xué)篤行”的優(yōu)良辦學(xué)傳統(tǒng)，是山東大學(xué)專業(yè)設(shè)置齊全、學(xué)科優(yōu)勢突出、師資力量雄厚、辦學(xué)條件先進(jìn)的強(qiáng)院之一，建立了材料科學(xué)與工程一級學(xué)科學(xué)士-碩士-博士完整的育人體系，設(shè)有材料科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點和博士后科研流動站，擁有材料科學(xué)與工程一級學(xué)科國家重點學(xué)科，是山東大學(xué)“211工程”、“985工程”重點建設(shè)的學(xué)院之一。

二十世紀(jì)五十年代，材料科學(xué)與工程學(xué)院完成了金屬熱處理、鑄造、金屬壓力加工、焊接以及固體力學(xué)等五個本科生專業(yè)的建設(shè)。八十年代，相繼建成了金屬熱處理、鑄造、金屬壓力加工以及固體力學(xué)等四個專業(yè)的碩士學(xué)位授權(quán)點。九十年代，先后申報成功了焊接專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點以及鑄造、金屬塑性加工、材料學(xué)等三個專業(yè)的博士學(xué)位授權(quán)點。教育部學(xué)科、專業(yè)調(diào)整后，材料科學(xué)與工程學(xué)院設(shè)立了材料學(xué)、材料加工工程兩個二級學(xué)科碩士學(xué)位和博士學(xué)位授權(quán)點，并建立了材料科學(xué)與工程一級學(xué)科博士點和博士后科研流動站。學(xué)術(shù)型碩士、全日制工程碩士、非全日制工程碩士等不同類別的研究生培養(yǎng)模式穩(wěn)步發(fā)展；學(xué)術(shù)型博士、工程博士等兩種博士生培養(yǎng)模式銳意創(chuàng)新。

經(jīng)過多年建設(shè)與發(fā)展，材料科學(xué)與工程學(xué)院擁有材料科學(xué)與工程一級學(xué)科國家重點學(xué)科、教育部重點實驗室1個、省級重點學(xué)科4個、省級重點實驗室4個、省級工程技術(shù)研究中心5個、省級實驗教學(xué)示范中心1個，搭建了“多學(xué)科交叉與融合”和“生物醫(yī)用材料”2個中央級高校修購專項綜合實驗教學(xué)平臺。擁有實驗室面積約1.5萬余平方米，大型儀器設(shè)備60余臺套，儀器資產(chǎn)1.2億余元， 

六十多年來，材料科學(xué)與工程學(xué)院師資隊伍建設(shè)成績顯著，材料科學(xué)與工程學(xué)院教職工中有國家有突出貢獻(xiàn)的中青年專家8名、享受國務(wù)院特殊津貼專家36名、教育部“長江學(xué)者”特聘教授1名、國家杰出青年科學(xué)基金獲得者3名、國家特聘專家1名、百千萬人才工程（第一、二層次）入選者1名、新世紀(jì)百千萬人才工程國家級人選2名、教育部（跨）新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計劃入選者10名、山東省專業(yè)技術(shù)拔尖人才25名、山東省有突出貢獻(xiàn)的中青年專家7名、泰山學(xué)者攀登計劃獲得者1名、泰山學(xué)者特聘教授3名、教育部“長江學(xué)者和創(chuàng)新團(tuán)隊發(fā)展計劃”創(chuàng)新團(tuán)隊1個、山東省優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊1個、山東大學(xué)“齊魯青年學(xué)者”特聘教授2名、國家級教學(xué)團(tuán)隊1個、國家教學(xué)名師1人、全國模范教師1人、全國勞模2人以及獲得其它省部級以上榮譽(yù)稱號的數(shù)十人次。

材料科學(xué)與工程學(xué)院本科專業(yè)設(shè)置齊全，設(shè)有金屬材料工程、無機(jī)非金屬材料工程、高分子材料與工程、材料成型及控制工程(含鑄造、塑性成形與模具、焊接三個專業(yè)方向)、材料物理、材料化學(xué)、包裝工程等七個專業(yè)。2003年設(shè)立了山東大學(xué)“材料科學(xué)與工程”優(yōu)秀本科人才培養(yǎng)基地，2011年設(shè)立了教育部“材料成型及控制工程”卓越工程師教育培養(yǎng)計劃試點專業(yè)。自2003年國家實施高等教育“質(zhì)量工程”以來，材料科學(xué)與工程學(xué)院獲得國家級特色專業(yè)、國家級精品課程、國家級教學(xué)團(tuán)隊、國家級教學(xué)名師等建設(shè)項目和獎勵。2012年，材料成型及控制工程專業(yè)獲批教育部“十二五”期間“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”專業(yè)綜合改革試點項目。

材料科學(xué)與工程學(xué)院先后承擔(dān)了973項目、863項目、國家自然科學(xué)基金重大重點項目、國家科技支撐計劃項目、國際合作重點項目、國防軍工項目等一批國家和省部級科研項目。在國際重要學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表了一批高水平學(xué)術(shù)論文，近10年來年均發(fā)表SCI/EI論文260篇以上，近5年來年均獲得授權(quán)發(fā)明專利30余項。材料科學(xué)與工程學(xué)院始終堅持基礎(chǔ)研究與工程實際緊密結(jié)合的理念，承擔(dān)和完成了一批校企、校地合作項目，許多科研成果實現(xiàn)了成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，為促進(jìn)國家和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展以及行業(yè)技術(shù)進(jìn)步做出了突出貢獻(xiàn)。自1978年全國科學(xué)大會以來，材料科學(xué)與工程學(xué)院共榮獲28項全國科學(xué)大會獎、國家技術(shù)發(fā)明獎、國家科技進(jìn)步獎和國家星火獎，榮獲29項省部級科技成果一等獎。

2018年，美國ESI（Essential Science Indicators）基本科學(xué)指標(biāo)庫公布的最新學(xué)科排數(shù)據(jù)中，我校材料科學(xué)學(xué)科（Materials Science）ESI 全球排名進(jìn)入1‰，標(biāo)志著我校材料科學(xué)學(xué)科已經(jīng)進(jìn)入世界一流學(xué)科行列。

材料科學(xué)與工程學(xué)院師資力量雄厚，教學(xué)與科研經(jīng)驗豐富。現(xiàn)有教職工173人，其中專任教師118名，教授59名，副教授44名，博士生導(dǎo)師63名。專任教師中88.4%擁有博士學(xué)位、海外博士占27%，高級職稱教師占85.7%，80%以上的教師都有海外訪學(xué)、進(jìn)修經(jīng)歷。材料科學(xué)與工程學(xué)院擁有國家及省部級以上的各類高水平人才/團(tuán)隊59人（次）。

迄今為止，材料科學(xué)與工程學(xué)院已經(jīng)培養(yǎng)各類畢業(yè)生16000余名。材料科學(xué)與工程學(xué)院現(xiàn)有在校生1800多名。

材料科學(xué)與工程學(xué)院發(fā)展目標(biāo)：建成世界一流水平學(xué)科。