山東科技大學建校于1951年，現已發展成為一所工科優勢突出，行業特色鮮明，工學、理學、管理學、文學、法學、經濟學、藝術學等多學科相互滲透、協調發展的省屬重點大學。山東科技大學是山東省重點建設的應用基礎型人才培養特色名校。
山東科技大學在青島、泰安、濟南三地辦學，總占地面積243萬平方米（3640余畝），建筑面積142萬平方米，固定資產總值17.95億元、教學儀器設備總值4.69億元。

山東科技大學設有19個學院、9個教學系（部）、4個科研機構和1個獨立學院。有9個博士后科研流動站；8個博士學位授權一級學科，43個博士學位授權二級學科；24個碩士學位授權一級學科，127個碩士學位授權二級學科；6個碩士專業學位類別，其中工程碩士包含19個授權領域；78個本科專業。有國家重點（培育）學科1個，省部共建國家重點實驗室培育基地1個，國家地方聯合工程研究中心1個，省部級重點學科、實驗室(基地)和工程（技術）研究中心61個，其中教育部重點實驗室1個、教育部工程研究中心1個，另有青島市重點學科3個、重點實驗室4個、工程實驗室2個、工程（技術）研究中心3個。山東科技大學設有國家制造業信息化培訓中心授權業務中心、山東—俄羅斯科技合作中心、青島市制造業信息化人才培訓基地。俄羅斯自然科學院在山東科技大學設有中國唯一的“中國科學中心”。

山東科技大學現有在校生39700余人，其中博士、碩士研究生6300余人，另有獨立學院學生8100余人、成人教育類學生30000余人。有教職工2900余人，其中教授288人。有中國科學院院士3人，中國工程院院士1人，國家“千人計劃”人選1人，教育部創新團隊2個，山東省高校創新團隊2個，泰山學者特聘教授7人、泰山學者海外特聘專家4人，百千萬人才工程國家級人選4人，教育部新世紀優秀人才支持計劃人選5人，享受國務院政府特殊津貼人員55人，國家有突出貢獻的中青年專家7人，山東省有突出貢獻的中青年專家17人，博士生導師158人，全國模范、優秀教師10人，省級優秀教師17人，省級教學名師10人。