機械工程學院是學校建校初期最早設立的學院之一，下設機械制造系、機械設計系、機械電子工程系、材料成型及控制工程系、儀器科學與技術系、機械工程實驗教學中心等6個教學部門。現有教職工129人，其中教授26人、副教授（高級實驗師）47人，具有博士學位70人，博士生導師9人。中國工程院院士特聘教授1人， “泰山學者”海外特聘教授1人，“泰山學者”特聘教授1人，享受國務院政府特殊津貼3人，全國優秀教師1人，山東省專業技術拔尖人才1人，山東省有突出貢獻中青年專家4人，山東省高等學校首批重點學科首席專家1人，山東省教學名師1人，山東省千名知名技術專家3人，淄博市有突出貢獻的中青年專家5人，淄博市英才計劃（科技創新）1人。

機械工程學院擁有機械工程一級學科博士點和博士后流動站，機械工程、儀器科學與技術等2個一級學科碩士點，涵蓋機械制造及其自動化、機械設計及理論、機械電子工程、材料加工工程、測試計量技術與儀器等5個二級學科碩士點，具有工程碩士、中職教師在職攻讀碩士學位、同等學力人員申請碩士學位等在職碩士學位授予權。擁有機械電子工程、機械設計及理論等2個山東省重點學科，設有機械設計制造及其自動化、機械電子工程、材料成型及控制工程、測控技術與儀器等4個本科專業。其中，機械設計制造及其自動化專業是國家級特色專業、山東省品牌專業和教育部首批“卓越工程師教育培養計劃”試點專業，并與美國密蘇里大學開展“學位互授項目”，與愛爾蘭利莫瑞克大學合作辦學本科教育項目；機械電子工程專業是教育部CDIO工程教育教學模式改革試點專業；測控技術與儀器專業是山東省特色專業。現有國家級精品課程1門、省級精品課程11門，省級教學團隊2個。目前，在校本科生2800余人，博士研究生13余人、碩士研究生300余人。

機械工程學院擁有機械工程國家級實驗教學示范中心、山東省機械基礎實驗教學示范中心、中央與地方共建機械基礎實驗室、山東省精密制造與特種加工重點實驗室、山東省高校精密模具重點實驗室、山東省數字化設計制造工程技術研究中心、山東省光纖通信檢測工程技術研究中心、山東省現代金屬材料成形工程技術研究中心、山東省運動訓練器械工程技術研究中心等國家級、省級教學科研平臺，儀器設備總值5000余萬元。機械工程學院在數控技術、數字化設計制造技術、機電系統測控技術、機器人技術、精密模具設計制造技術、金屬材料成形技術等領域具有較強的學科優勢和科研實力，為山東省經濟社會發展做出了重要貢獻。

近5年來，機械工程學院獲得國家科技進步二等獎1項，獲國家級教學成果獎1項，省部級科研成果獎勵10項，省級教學成果獎5項，承擔國家級科研項目27項，省部級科研項目43項，授權發明專利101項，出版學術專著13部，發表學術論文803篇。